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話說我們在台中吃了阪神長崎蛋糕幾次的閉門羹後,在某一個週末的下午
我們等了四個小時終於買到夢寐以求的蛋糕,剛出爐,熱熱的,K迫不及待的塞進嘴巴
X,這是雞蛋糕,不是長崎蛋糕;女王也咬了一口,還是雞蛋糕,再找一家老小驗證,還是雞蛋糕,到底發生什麼事情呢......
原來這蛋糕要放個兩天味道才會出來...
因此,有實驗精神的Judy,跑到大遠百買了攪拌器,然後.....自己來作カステラ

カステラ有人說長崎蛋糕,有人說是蜂蜜蛋糕


話說這カステラ,真的是雞蛋+麵粉+糖的產品
所以有實驗精神的J,在GOOGLE大神的指導下,找了個紙箱作蛋糕模型

然後利用電陶爐作溫控

在攪拌完成後(聽說發了,我看不懂啦)到入模具

然後進烤箱,不知道幾分鐘後(我還在臉書上鬼混之際)就烤好了

至於味道如何,恩恩,這要問第二天有吃到的人(嗚嗚,我沒有吃到喔)

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カステラ

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